Pronto saldrá a la venta su primer trabajo en solitario para una editorial mexicana, consistente en cuatro cuentos dedicados a la infancia y a personas mayores, el cual incluye también algunas frases reflexivas. Inmaculada Priego se recuerda escribiendo desde siempre. Comenta que con la poesía transmite sentimientos, el ensayo le ayuda a comprenderse y la novela le aporta entretenimiento a través de la creación de ambientes y personajes.
Además, es una escritora solidaria. Participa en un proyecto literario para recaudar fondos con los que colaborar con la investigación biomédica en la búsqueda de una cura para la enfermedad Ataxia de Friedreich, una patología consistente en la descoordinación de movimientos y pérdida de funciones progresivamente. Según resaltaba "es una forma de enlazar investigación y creación por una buena causa".
En la edición de 2012 del Concurso de Poesía Doña Luz el galardón principal, dotado con 200€ y diploma, ha sido para la obra "Cuando muere la tarde", enviada desde Albacete por Manuel Terrín. El segundo premio, con 150 €, ha sido para el poema "Memorias de Frambuesa", de Esteban Torres, de Úbeda y el accésit local, dotado con 100€ ha recaído en esta escritora, Inmaculada Priego por "Infancias destruidas".
