XII FIESTA DEL QUESO "VILLA DE ZUHEROS"

La XII Fiesta del Queso "Villa de Zuheros" ofrecerá desde este viernes y hasta el domingo, la posibilidad de degustar más de 30 variedades de quesos de 20 queserías distintas y procedentes de puntos como Galicia, País Vasco, Asturias, Extremadura, Castilla La Mancha, León, Comunidad Valenciana y Andalucía, entre otros. Este evento permite catar y comprar quesos artesanos directamente del productor, así como participar en talleres de elaboración artesanal y degustaciones dirigidas. La organización del evento corre a cargo de la Quesería Los Balanchares, junto al Ayuntamiento de Zuheros y el apoyo de la Diputación. La inauguración está prevista para el viernes 25 de septiembre a las 18´30 horas, con cierre programado para las once de la noche. El sábado la Fiesta del Queso abrirá a las 11´00 con un taller de elaboración al que seguirá una cata en Los Balanchares a las 12´30 horas (teléfono de reservas 957694714). El domingo el horario de apertura será de 10´30 a 15´30 horas. Para facilitar el acceso a la localidad de las miles de personas que se espera asistan a la fiesta, habrá disponible un servicio de autobuses para traslados desde la zona de aparcamientos.

TODO LISTO PARA LA X FIESTA DEL QUESO DE ZUHEROS

Zuheros celebrará desde este viernes 20 de septiembre y hasta el domingo, su X Fiesta del Queso, un evento organizado por el Ayuntamiento zuhereño y la Quesería de las Sierras Subbéticas "Los Balanchares". La fiesta contará con 20 stands y más de 75 variedades de quesos artesanos procedentes de diferentes puntos del país como Castilla la Mancha, Aragón, Cantabria, Asturias, Extremadura o Andalucía. Productos que como adelantaba la alcaldesa, Manuela Romero, aunarán diferentes recursos de Zuheros como son la ganadería con su queso, el turismo comercial y el aceite, pues también dicha localidad se va a declarar como capital mancomunada de la Denominación de Origen de aceite Baena. La alcaldesa señalaba a su vez, que unas 40 personas trabajarán en la organización y en el propio recinto de la fiesta, por donde se estima pasarán unos 10.000 visitantes. La programación incluye gymkana del queso, exposición de rapaces y catas dirigidas previa inscripción.
El horario de apertura de la feria será el viernes de 18´00 a 23´00 horas, el sábado de 10´00 a 23´00 horas y el domingo de 10´00 a 15´00 horas.

IX FIESTA DEL QUESO DE ZUHEROS

La IX Fiesta del Queso de Zuheros se celebrará desde esta tarde y hasta el domingo con el objetivo de promocionar los quesos de elaboración artesanal y ser un punto de encuentro entre productores y queseros de toda España. De hecho, en ella se podrán degustar más de 40 variedades procedentes de veinte queserías de toda la geografía nacional. La fiesta, que espera recibir más de 10.000 visitas, consiste en la exposición, venta y degustación de los quesos participantes, situados en orden de cata de los más suaves a los más intensos, para lo que se entrega a cada visitante una hoja de cata en la que se le indican las principales características del queso y datos del productor. Además, las degustaciones podrán acompañarse con vinos ecológicos de Montilla Moriles.

Durante los tres días de la Fiesta del Queso se celebrarán también varios talleres de elaboración de queso, se realizarán jornadas para los profesionales del sector y se harán varias catas dirigidas a profesionales de la hostelería y del comercio. De esta manera por ejemplo, quienes se hayan inscrito previamente llamando al 957 694 714, tendrán la posibilidad de conocer durante una hora y media, cinco variedades de queso.

Algunos de los quesos participantes son: San Simón (vaca) Galicia, Cabrales (cabra, vaca, oveja) Asturias, Manchego (oveja) Castilla La Mancha, Zamorano (oveja) Valladolid, Mahon (vaca) Menorca, Aracena (cabra) Huelva…..

La fiesta comenzará hoy a las 19´00 horas y estará abierta hasta las 24´00 horas. El horario de apertura al público durante el sábado será de 10´30 a 24´00 horas y el domingo hasta las 15´30. Se ubicará en el Paseo de la Constitución, junto al castillo y se habilitarán microbuses desde los aparcamientos.
Esta actividad está organizada por la Quesería de la Sierra Subbética "Los Balanchares", en colaboración con el Ayuntamiento de Zuheros y la Diputación cordobesa. En la pasada edición cerca de 15.000 personas visitaron la Fiesta del Queso y se consumieron y adquirieron más de 10.000 kg. de queso.