El Hotel Mencía Subbética celebró el sábado una jornada dedicada al aceite de oliva y a los primeros zumos de aceituna de la campaña, en la que se contó con stands para degustaciones, exposición y venta de los distintos aceites de la zona, estando presentes La flor del Olivo, la Cooperativa Olivarera Nuestra Señora de la Consolación con sus aceites "El Henazar" y Capricho Andaluz. Toñi Gómez dirigió además una cata con la que los asistentes aprendieron a diferenciar entre un virgen extra, un virgen, un aceite de oliva y un lampante, conociendo el proceso de molturación de la aceituna y los elementos que influyen en él. Al medio día hubo igualmente un concurso de cocina y repostería en el que resultaron ganadores Consuelo Amo con un mojete de cazón con almejas y Santiago Moreno con unos roscos de yema.
